Premium-Tradition für Ihre Bedientheke:
Hähnchenbrust mit Haut und Knochen, geräuchert (2 Stück vac. im Beutel, ca. 750 g)
Geflügelspezialitäten auf Höchstniveau: Die saftige Hähnchenbrust mit Haut und Knochen (2 Stück vac. im Beutel, ca. 750 g Gesamtgewicht) der müllerundmüller GmbH vereint meisterhafte Handwerkskunst, exzellenten Geschmack und maximale Effizienz für den Groß- und Einzelhandel. Als zuverlässiger Partner für B2B-Kunden bieten wir Ihnen ein Top-Produkt, das Ihre Kunden an der Bedientheke, in der Frischeküche und in der Gastronomie begeistern wird.
Saftiges Geflügelfleisch, naturbelassen am Knochen & fein geräuchert
Unsere geräucherte Hähnchenbrust mit Haut und Knochen besticht durch ihren natürlichen, besonders saftigen Geschmack. Durch das Garen und Räuchern am Knochen bleibt das Fleisch exzellent im Saft, während die goldbraune Haut das volle Rauch-Aroma schützt. Praktisch zu je 2 Stück im Beutel vakuumiert, ist diese Spezialität ideal für den Verkauf an der Bedientheke, für rustikale Buffets sowie für die Weiterverarbeitung.
Artikel-Nr.: 32000–32005
Gewicht / Format: 2 Stück vac. im Beutel, ca. 750 g pro Beutel (Natürlich gewachsen mit Haut und Knochen – für maximalen Saftgehalt)
Zustand / Veredelung: Hähnchenbrust mit Haut und Knochen, mild gepökelt, über Buchenholz goldbraun geräuchert, verzehrfertig
Zielgruppe: Großhandel, Einzelhandel (insbesondere Frische- und Bedientheken), Gastronomie-Catering, Großverbraucher und industrielle Weiterverarbeitung
Vorteile: Maximaler Geschmack & Saftigkeit durch Zubereitung am Knochen, krosse Optik der geräucherten Haut als Blickfang, langanhaltende Frische im Vakuumbeutel, vielseitig verwendbar (kalt als Aufschnitt/Fingerfood oder warm serviert)
Höchste Standards & echte Handwerkstradition
Bei der müllerundmüller GmbH steht Qualität an erster Stelle. Unsere geräucherte Hähnchenbrust mit Haut und Knochen wird aus sorgfältig ausgewählten Geflügelrohstoffen hergestellt. Durch das schonende Räuchern über naturbelassenem Buchenholz entsteht das charakteristische Aroma und die appetitliche goldgelbe Farbe der Haut.
Modernste Produktionsanlagen garantieren dabei eine lückenlose Hygiene, Rückverfolgbarkeit und gleichbleibend hohe Produktqualität nach strengen IFS- und HACCP-Standards.
Lieferung & Logistik: Flexibel verpackt für Ihren Bedarf
Um den logistischen Anforderungen von Großhändlern, Caterern und Filialnetzen gerecht zu werden, bieten wir die geräucherte Hähnchenbrust mit Haut und Knochen in flexiblen, bedarfsgerechten Gebinden an:
Karton: 5 Stück (ca. 3,75 kg Gesamtgewicht)
Karton: 10 Stück (ca. 7,5 kg Gesamtgewicht)
Wir garantieren eine geschlossene Kühlkette und pünktliche Auslieferung – egal ob für die regelmäßige Belieferung Ihrer Zentrallager oder großvolumige Aktionen.
Individualisierung & Customizing: Ihre Rezeptur ab 300 kg
Sie suchen ein Alleinstellungsmerkmal für Ihre Eigenmarke oder eine spezifische Würzung für Ihr Sortiment? Als flexibler Industriepartner entwickeln wir maßgeschneiderte Lösungen. Ihr Vorteil bei müllerundmüller: Bereits ab einer Abnahmemenge von 300 kg realisieren wir individuelle Rezepturen, spezifische Kalibrierungen oder Schnittformen exklusiv für Ihren Betrieb.
FAQ – Häufige Fragen für B2B-Einkäufer
An wen richtet sich das Angebot der müllerundmüller GmbH?
Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht.
Wie sind die Mindestbestellmengen (MOQ) für Standardprodukte?
Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg.
Ist eine Wurst- / Fleischauszeichnung für die Bedientheke vorhanden?
Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten.