Premium-Tradition für Ihre Bedientheke:
Truthahn Schinken aus der Keule (Varianten von ca. 300 g bis 1.000 g)
Geflügelspezialitäten auf Höchstniveau: Der saftige Truthahn Schinken aus der Keule der müllerundmüller GmbH vereint meisterhafte Handwerkskunst, exzellenten Geschmack und maximale Effizienz für den Groß- und Einzelhandel. Als zuverlässiger Partner für B2B-Kunden bieten wir Ihnen ein Top-Produkt in verschiedenen Gewichts- und Teilstückvarianten, das Ihre Kunden an der Bedientheke, im Buffet-Catering und in der Weiterverarbeitung begeistern wird.
Saftiges Keulenfleisch, goldbraun geräuchert & bedarfsgerecht portioniert
Unser Truthahn Keulenschinken zeichnet sich durch zartes, geschmacksintensives Fleisch aus der Putenkeule (Hennen- und Hahnenkeule) aus. Mild gepökelt und schonend über naturbelassenem Buchenholz geräuchert, überzeugt er durch eine appetitliche Rauchfarbe, ein exzellentes Anschnittbild und volle Saftigkeit.
Artikel-Nummern & Varianten:
Art.-Nr. 12200–12205: Truthahn Schinken mit Anschnitt (1/2 St.) aus der Hennenkeule geräuchert, ca. 300 g
Art.-Nr. 12240–12245: Truthahn Schinken aus der Hennenkeule (1/1 St.) geräuchert, ca. 400 g
Art.-Nr. 12250: Truthahn Schinken aus der Hahnenkeule (1/1 St.) geräuchert, ca. 1.000 g
Zustand / Veredelung: Herzhaftes Putenkeulenfleisch, mild gepökelt, goldbraun geräuchert, servierfertig
Zielgruppe: Großhandel, Einzelhandel (insbesondere Frische- und Bedientheken), Gastronomie-Catering und industrielle Weiterverarbeitung
Vorteile: Hohe Schnittfestigkeit, saftige Dunkelfleisch-Qualität, flexible Gewichtsgrößen für unterschiedliche Thekenanforderungen, minimaler Anschnittverlust
Höchste Standards & echte Handwerkstradition
Bei der müllerundmüller GmbH steht Qualität an erster Stelle. Unser geräucherter Truthahn Schinken aus der Keule wird aus sorgfältig ausgewählten Hennen- und Hahnenkeulen hergestellt. Durch die feine Abstimmung der Pökelung und das schonende Buchenholz-Räucherverfahren entfaltet das Fleisch sein volles, würziges Aroma bei optimaler Saftigkeit.
Modernste Produktionsanlagen garantieren dabei eine lückenlose Hygiene, Rückverfolgbarkeit und gleichbleibend hohe Produktqualität nach strengen IFS- und HACCP-Standards.
Lieferung & Logistik: Flexibel verpackt für Ihren Bedarf
Um den logistischen Anforderungen von Großhändlern, Caterern und Filialnetzen gerecht zu werden, bieten wir den Truthahn Schinken aus der Keule in bedarfsgerechten Gebinden an:
Variante 300 g (Art.-Nr. 12200–12205): Karton mit 2 Stück, Karton mit 5 Stück oder E2-Kiste mit 12 Stück
Variante 400 g (Art.-Nr. 12240–12245): Karton mit 5 Stück, Karton mit 10 Stück oder E2-Kiste mit 36 Stück
Variante 1.000 g (Art.-Nr. 12250): Karton mit 4 Stück
Wir garantieren eine geschlossene Kühlkette und pünktliche Auslieferung – egal ob für die regelmäßige Belieferung Ihrer Zentrallager oder großvolumige Aktionen.
Individualisierung & Customizing: Ihre Rezeptur ab 300 kg
Sie suchen ein Alleinstellungsmerkmal für Ihre Eigenmarke oder eine spezifische Würzung für Ihr Sortiment? Als flexibler Industriepartner entwickeln wir maßgeschneiderte Lösungen. Ihr Vorteil bei müllerundmüller: Bereits ab einer Abnahmemenge von 300 kg realisieren wir individuelle Rezepturen, spezifische Kalibrierungen oder Schnittformen exklusiv für Ihren Betrieb.
FAQ – Häufige Fragen für B2B-Einkäufer
An wen richtet sich das Angebot der müllerundmüller GmbH?
Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht.
Wie sind die Mindestbestellmengen (MOQ) für Standardprodukte?
Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg.
Ist eine Wurst- / Fleischauszeichnung für die Bedientheke vorhanden?
Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten.