Premium-Tradition für Ihre Bedientheke:
Hähnchenbrust ohne Haut, gebraten, Naturform (130/150 g, ca. 800 g MAP-Schale)
Geflügelspezialitäten auf Höchstniveau: Die saftige Hähnchenbrust ohne Haut, gebraten in Naturform (ca. 800 g im praktischen Tray unter Schutzatmosphäre) der müllerundmüller GmbH vereint meisterhafte Handwerkskunst, exzellenten Geschmack und maximale Effizienz für die Gastronomie, Großküchen und den Lebensmitteleinzelhandel. Als zuverlässiger B2B-Partner bieten wir Ihnen einzeln kalibrierte Naturschnitzel-Formate (130–150 g pro Stück) in frischeversiegelter Verpackung.
Saftiges Hähnchenbrustfilet, naturgetreu gebraten & perfekt kalibriert
Unsere gebratene Hähnchenbrust ohne Haut in Naturform zeichnet sich durch zartes, fettarmes Hähnchenbrustfleisch aus. Schonend gebraten mit appetitlicher Bräunung behalten die Filets ihre natürliche Form und maximale Saftigkeit. Die präzise Portionskalibrierung von 130 bis 150 g pro Filet ermöglicht Gastronomen und Caterern eine exakte Kalkulation bei der Tellerportionierung.
Artikel-Nr.: 32700
Format / Gewicht: ca. 800 g pro Packung (Einzelne Filets in Naturform, kalibriert auf 130/150 g pro Stück, in der Hardfolienatmospackung)
Zustand / Veredelung: Hähnchenbrustfilet ohne Haut, mild gewürzt, schonend gebraten mit goldbrauner Optik, verzehrfertig
Zielgruppe: Gastronomie, Hotellerie, Catering, Betriebsverpflegung, Großküchen und Lebensmitteleinzelhandel (SB-Gastro-Convenience)
Vorteile: Exakte Portionskalkulation (130–150 g Stücke), 100 % gelingsicher und sofort einsetzbar (kalt für Salate/Buffets, warm für Hauptgerichte), hohe Ersparnis bei Zubereitungszeit und Energie, frischeversiegelt in der MAP-Schale
Höchste Standards & echte Handwerkstradition
Bei der müllerundmüller GmbH steht Qualität an erster Stelle. Unsere gebratene Hähnchenbrust in Naturform wird aus sorgfältig ausgewählten Geflügelfilets hergestellt. Durch das abgestimmte Gar- und Röstverfahren bleibt das Fleisch saftig, behält seine feste Faserung und überzeugt durch ein natürliches Geschmacksprofil.
Modernste Produktions- und Schutzgas-Verpackungsanlagen garantieren dabei eine lückenlose Hygiene, Rückverfolgbarkeit und hohe Produktqualität nach strengen IFS- und HACCP-Standards.
Lieferung & Logistik: Flexibel verpackt für Ihren Bedarf
Um den logistischen Anforderungen von Großhändlern, Gastro-Caterern und Großverbrauchern gerecht zu werden, bieten wir die gebratene Hähnchenbrust ohne Haut in stabilen Transportgebinden an:
Karton: 4 Packungen (ca. 3,2 kg Gesamtgewicht)
Wir garantieren eine geschlossene Kühlkette und pünktliche Auslieferung – egal ob für die regelmäßige Belieferung Ihrer Zentrallager oder großvolumige Aktionen.
Individualisierung & Customizing: Ihre Rezeptur ab 300 kg
Sie suchen ein Alleinstellungsmerkmal für Ihre Eigenmarke oder eine spezifische Würzung für Ihr Sortiment? Als flexibler Industriepartner entwickeln wir maßgeschneiderte Lösungen. Ihr Vorteil bei müllerundmüller: Bereits ab einer Abnahmemenge von 300 kg realisieren wir individuelle Rezepturen, spezifische Kalibrierungen oder Schnittformen exklusiv für Ihren Betrieb.
FAQ – Häufige Fragen für B2B-Einkäufer
An wen richtet sich das Angebot der müllerundmüller GmbH?
Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht.
Wie sind die Mindestbestellmengen (MOQ) für Standardprodukte?
Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg.
Ist eine Wurst- / Fleischauszeichnung für die Bedientheke vorhanden?
Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten.