Premium-Tradition für Ihre Bedientheke:
Truthahn Fleischkäse fein, geschnitten (500 g MAP-Schale)
Rustikaler Genuss in prägnanter Form: Der grobe Truthahn Fleischkäse, geschnitten (500 g in der aromadichten Hardfolienatmospackung) der müllerundmüller GmbH bringt kernigen Leberkäs-Geschmack auf Geflügelbasis ins Kühlregal. Dank seiner ausgeprägten Tunnelform und der herzhaften Einlage bietet dieser Artikel Großverbrauchern, der Snack-Gastronomie und dem Lebensmitteleinzelhandel eine gefragte, magere Alternative zum klassischen Schweinefleischkäse.
Kerniges Putenbrät mit grober Fleischeinlage
Unser geschnittener grober Truthahn Fleischkäse zeichnet sich durch ein rustikales Schnittbild mit spürbarem Biss aus. Das mit mageren Fleischstücken durchsetzte Putenbrät wird in der traditionellen Tunnelform schonend gebacken, wodurch eine schmackhafte Kruste entsteht. Unter Schutzatmosphäre (MAP) versiegelt, bleibt die Scheibenware appetitlich und langanhaltend frisch.
Artikel-Nr.: 54420–54421
Format / Gewicht: 500 g pro Packung (Geschnitten, Tunnelform, in der Hardfolienatmospackung)
Zustand / Veredelung: Putenbrät mit grober Magerfleischeinlage, herzhaft gewürzt, Ofen-gebacken mit feiner Kruste, feinst geschnitten, servierfertig
Zielgruppe: Lebensmitteleinzelhandel (SB-Kühlregal, Deftig-/Brühwurst-Segment), Bäckereien/Snack-Hersteller, Kantinen, Catering und Hotellerie
Vorteile: Rustikal-herzhafter Geschmack mit prägnantem Biss, auffällige Tunnelform für optimale Bäckerei- und Buffet-Präsentation, verlängerte Haltbarkeit dank MAP-Schutzgas, verlässliches Egalisiergewicht (500 g)
Höchste Standards & echte Handwerkstradition
Bei müllerundmüller kombinieren wir überlieferte Handwerkstradition mit modernster Produktionstechnik. Für den groben Truthahn Fleischkäse verarbeiten wir ausgewähltes Putenfleisch zu einem herzhaften Brät mit sichtbarer Magerfleischeinlage, das in Tunnelformen gebacken wird, um sein volles Röstaroma zu entfalten.
Lückenlose Qualitätskontrollen nach strengen IFS- und HACCP-Standards garantieren dabei kontinuierlich hohe Produktsicherheit.
Lieferung & Logistik: Flexibel verpackt für Ihren Bedarf
Damit Ihre Transport- und Lagerprozesse reibungslos verlaufen, wird der geschnittene grobe Truthahn Fleischkäse in passgenauen Logistikeinheiten geliefert:
Karton: 4 Packungen (ca. 2,0 kg Gesamtgewicht)
E2-Kiste: 12 Packungen (ca. 6,0 kg Gesamtgewicht)
Eine durchgehende Kühlkette gewährleistet die frische Ankunft der Ware an Ihren Zentrallagern.
Individualisierung & Customizing: Ihre Rezeptur ab 300 kg
Sie suchen ein Alleinstellungsmerkmal für Ihre Eigenmarke oder eine spezifische Würzung für Ihr Sortiment? Als flexibler Industriepartner entwickeln wir maßgeschneiderte Lösungen. Ihr Vorteil bei müllerundmüller: Bereits ab einer Abnahmemenge von 300 kg realisieren wir individuelle Rezepturen, spezifische Kalibrierungen oder Schnittformen exklusiv für Ihren Betrieb.
FAQ – Häufige Fragen für B2B-Einkäufer
An wen richtet sich das Angebot der müllerundmüller GmbH?
Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht.
Wie sind die Mindestbestellmengen (MOQ) für Standardprodukte?
Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg.
Ist eine Wurst- / Fleischauszeichnung für die Bedientheke vorhanden?
Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten.