Premium-Tradition für Ihre Bedientheke:

Truthahnbrust Roulade geraspelt, geschnitten (300 g MAP-Schale)

Geflügelspezialitäten auf Höchstniveau: Die zarte Truthahnbrust Roulade, gekocht, geraspelt und geschnitten (300 g in der praktischen Zweikammer-Hardfolienatmospackung) der müllerundmüller GmbH vereint meisterhafte Handwerkskunst, saftigen Geschmack und maximale Verarbeitungs-Convenience für den Groß- und Lebensmitteleinzelhandel. Als zuverlässiger B2B-Partner bieten wir Ihnen ein ertragsstarkes SB-Produkt mit feiner Rouladen-Struktur (Kaliber 90), das durch das geraspelte Schnittbild besonders locker und appetitlich präsentiert werden kann.

Mageres Putenbrustfleisch, gekocht, geraspelt & frischeversiegelt

Unsere geschnittene Truthahnbrust Roulade zeichnet sich durch mageres, schonend gekochtes Putenbrustfleisch (Kaliber 90) aus, das durch ein spezielles Slicing-Verfahren geraspelt bzw. leicht gekräuselt und locker in der Schale platziert wird. Verpackt unter Schutzatmosphäre (MAP) in einer prägnanten grünen Zweikammer-Hardfolienschale, bleibt der Aufschnitt langanhaltend frisch, saftig und behält sein edles Schnittbild.

Artikel-Nr.: 16200–16209
Format / Gewicht: 300 g pro Packung (Geschnitten, gekocht, geraspelt, Kal. 90, in der 2-Kammer-Hardfolienatmospackung)
Zustand / Veredelung: Mageres Truthahnbrustfleisch als Roulade gefügt, mild gepökelt, gekocht, feinst geraspelt/geschnitten, locker geschichtet, servierfertig
Zielgruppe: Lebensmitteleinzelhandel (SB-Kühlregal, Premium-Aufschnitt-Segment), Großhandel, Gastronomie-Catering, Bäckereien/Snack-Hersteller und Hotellerie
Vorteile: Lockere, geraspelte Textur für ein besonders zartes Mundgefühl und handwerkliche Optik, praktische Zweikammer-Schale für einfache Entnahme und optimale Frische, mageres Geflügel-Protein, verlässliches Egalisiergewicht (300 g)

Höchste Standards & echte Handwerkstradition

Bei der müllerundmüller GmbH steht Qualität an erster Stelle. Unsere gekochte Truthahnbrust Roulade wird aus sorgfältig ausgewählten Putenbrust-Rohstoffen hergestellt. Durch das präzise Garverfahren und die innovative Raspel-Slicing-Technologie entsteht eine Geflügelspezialität von gleichbleibend hoher Güte und saftiger Konsistenz.

Modernste Produktions- und Verpackungsanlagen garantieren dabei eine lückenlose Hygiene, Rückverfolgbarkeit und hohe Produktqualität nach strengen IFS- und HACCP-Standards.

Lieferung & Logistik: Flexibel verpackt für Ihren Bedarf

Um den logistischen Anforderungen von Großhändlern und Handelszentralen gerecht zu werden, bieten wir die geschnittene Truthahnbrust Roulade (geraspelt) in kompakten Gebinden an:

Karton: 4 Packungen (ca. 1,2 kg Gesamtgewicht)
E2-Kiste: 14 Packungen (ca. 4,2 kg Gesamtgewicht)

Wir garantieren eine geschlossene Kühlkette und pünktliche Auslieferung – egal ob für die regelmäßige Belieferung Ihrer Zentrallager oder großvolumige Aktionen.

Individualisierung & Customizing: Ihre Rezeptur ab 300 kg

Sie suchen ein Alleinstellungsmerkmal für Ihre Eigenmarke oder eine spezifische Würzung für Ihr Sortiment? Als flexibler Industriepartner entwickeln wir maßgeschneiderte Lösungen. Ihr Vorteil bei müllerundmüller: Bereits ab einer Abnahmemenge von 300 kg realisieren wir individuelle Rezepturen, spezifische Kalibrierungen oder Schnittformen exklusiv für Ihren Betrieb.

FAQ – Häufige Fragen für B2B-Einkäufer

An wen richtet sich das Angebot der müllerundmüller GmbH?

Wir produzieren ausschließlich für B2B-Kunden aus Groß- und Einzelhandel, Reichen- und Systemgastronomie sowie die lebensmittelverarbeitende Industrie. Standardmäßige Abgaben an Endverbraucher (B2C) erfolgen nicht.

Wie sind die Mindestbestellmengen (MOQ) für Standardprodukte?

Unsere Standard-Gebinde sind optimal für Großabnehmer skaliert (Lieferung kisten- oder palettenweise). Für kundenindividuelle Sonderrezepturen gilt eine Mindestabnahme von 300 kg.

Ist eine Wurst- / Fleischauszeichnung für die Bedientheke vorhanden?

Ja, wir stellen Ihnen auf Anfrage alle relevanten Produktdatenblätter, Allergenhinweise und Nährwertangaben digital zur Verfügung, um eine reibungslose Kennzeichnung am POS zu gewährleisten.